¿Qué cantidad de lácteos es recomendable en una dieta equilibrada?

 

El verano, la época del año donde cualquier alimento o bebida que tomemos tiene que estar bien fresquita para calmar el calor. El verano, la época del año donde la dieta equilibrada pasa a un segundo plano porque las vacaciones, el comer fuera de casa, el quedar para tomar algo y alargar hasta la cena, y un largo etcétera, son tan comunes, ¿verdad?

En Leche Únicla sabemos que cuidarse es la leche y que una dieta equilibrada pasa por llevar a cabo una buena gestión de qué alimentos necesita nuestro organismo para sentirnos bien y llenos de energía para nuestro día a día. Por ello, vamos a ver qué cantidad de lácteos es recomendable, un alimento fundamental en nuestra dieta diaria. ¡Vamos allá!

Cantidad de consumo de productos lácteos: porque cuidarse, ¡es la leche!

Una dieta equilibrada requiere incluir en nuestra alimentación algunos alimentos que nos proporcionan todo lo que nuestro organismo necesita para afrontar un día llenos de energía. Además, estos alimentos deben respetar la cantidad de calorías ideal en función de cada persona y cómo no, cuidar la necesidad de nutrientes. Entre estos nutrientes encontramos: 

  • Hidratos: cereales integrales, legumbres, frutas y verduras. En nuestra dieta debemos incluir al menos un 50% de este nutriente, ya que nos aporta toda la energía para mantenernos activos. 
  • Proteínas: leche y huevos, carnes, pescados, frutos secos, legumbres. Al menos incluiremos un 20% de este nutriente en nuestro día a día. 
  • Grasas: como sabes, nuestra dieta requiere de grasas (buenas) en un 25% para respetar esa cantidad de nutrientes en una dieta equilibrada. Las grasas son buenas para el organismo y para el transporte de algunas vitaminas. El aceite de oliva, los quesos, el aguacate (tan de moda en desayunos y ensaladas), entre otros, son alimentos que aportan una cantidad de grasas necesarias para una dieta sana y saludable. 

Tras esta breve recopilación de nutrientes, vamos a ver qué cantidad de lácteos necesitamos para una dieta equilibrada y qué aporte nutricional tienen. Porque como decimos en Leche Únicla, ¡cuidarse es la leche!

Según la Fundación Española de Nutrición (FEN), en su informeLa leche como vehículo de salud para la población, se realiza un análisis sobre el aporte nutricional de la leche. Detectando que una dieta equilibrada, con una cantidad óptima de lácteos, proporciona hasta un 33% de las necesidades de proteínas diarias que necesitamos.

La leche es un alimento muy completo, que nos aporta gran cantidad de nutrientes, desde hidratos de carbono, grasas, proteínas, minerales y vitaminas. Por ello, consumir entre 2 o 3 raciones al día (leche y derivado de la leche), resulta idóneo para una dieta equilibrada.

Beneficios del consumo de lácteos: sanos por fuera, saludables por dentro

 

Ya sabemos que una dieta equilibrada pasa por incluir una cantidad de lácteos en ella, ahora veremos qué beneficios nos aporta el consumo de productos lácteos. 

Empezaremos por el alto contenido en calcio y vitamina D, lo que nos ayuda a desarrollar y mantener nuestros huesos fuertes, así como una bonita sonrisa, pues inciden en la salud dental. 

La leche también tiene un alto contenido de proteínas y un efecto saciante, lo que nos ayuda a tener un control de peso, evitando la obesidad o el sobrepeso. Además, actúa en el rendimiento de nuestro cerebro, para mantenernos siempre activos y tener ideas frescas todo el día. 

Un aspecto muy importante sobre el consumo de lácteos incide en las personas mayores o los niños, ya que la cantidad de vitamina y minerales que aporta, lo hace un alimento esencial.

Por último, la leche con bajo contenido graso evita la aparición de enfermedades cardiovasculares, poniendo nuestros corazones a punto para disfrutar de momentos únicos. 

En Leche Únicla, estamos continuamente innovando y el resultado es una leche con un sabor único. Además, desde nuestra cooperativa hemos renovado el perfil nutricional de nuestra leche, potenciando los efectos saludables. ¿Cómo? Gracias a la selección de nuestras vacas y a una alimentación basada en forrajes enriquecidos con un concentrado rico en semillas de lino y levadura selenizada. Así, tenemos una leche única, con unas características nutricionales que la diferencian de las demás. 

Si quieres saber más sobre nosotros, nuestra cooperativa, nuestra leche o nuestros valores, ¡contáctanos!

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