Preguntas frecuentes

Los beneficios de la leche para nuestra salud

¿Cuáles son los beneficios de tomar productos lácteos?

Los lácteos son una de las principales fuentes de calcio en nuestra alimentación. Este mineral es indispensable para la salud de nuestros huesos y organismo, si existe un déficit, el organismo extraerá el calcio de los huesos, debilitándolos y aumentando la posibilidad de tener enfermedades:

  • Protege de la osteoporosis y, cuando ya se ha producido, es útil en su tratamiento. La osteoporosis es una enfermedad producida por una masa ósea baja y un deterioro del tejido óseo.
  • Conserva los dientes, forma el esmalte y previene de caries.
  • Disminuye el riesgo de padecer obesidad, dislipidemia y diabetes mellitus de tipo 2.

Además, se ha comprobado que los nutrientes que contienen los productos lácteos tienen propiedades cardiovasculares beneficiosas sobre la salud:

  • Disminución de la presión arterial
  • Regulación de los niveles de colesterol: El ácido linoleico, presente en los productos lácteos contribuye a mantener los niveles normales de colesterol en sangre.
  • Prevención del síndrome metabólico: los productos lácteos aumentan la fracción de colesterol HDL o colesterol bueno. Una baja concentración de colesterol HDL, junto con otras enfermedades, se relacionan con la presencia de síndrome metabólico.

Asimismo, los productos lácteos contienen proteínas con todos los aminoácidos esenciales. Estas proteínas son necesarias para:

  • La formación y reparación de estructuras corporales
  • Aumentar y conservar la masa muscular

Aunque ningún alimento es perfecto, la leche y los productos lácteos son los que se encuentran más cerca de este ideal, pues proporcionan una gran variedad y cantidad de nutrientes en relación con lo que el ser humano necesita y en comparación con otros grupos de alimentos (Ensminger y col., 1995).

¿Cuál es el consumo de lácteos recomendado por los profesionales de la nutrición?

Dado su valor nutricional, se recomienda una ingesta diaria de lácteos equivalente a 2 a 4 raciones diarias en función de la edad y del estado fisiológico.

En niños y adultos en general es recomendable la ingesta de 2 a 3 raciones de productos lácteos. Los mayores de 60 años deben tomar diariamente de 2 a 4 raciones. Durante la adolescencia, la gestación y para las madres en período de lactancia se recomiendan de 3 a 4 raciones. 

*Una ración de leche es el equivalente a una cantidad de 200-250 ml -una taza-. La ración de queso maduro son unos 30 g y la de queso fresco 60 g. Una de yogur supone 250 g.

Los lácteos son los grandes aliados para la salud de tus huesos:
https://inlac.es/wp-content/uploads/2019/11/Inlac-Infografia-Calcio-y-Lacteos-v1-01.jpg

¿A qué edad se puede comenzar a consumir leche de vaca?

Para el lactante se recomienda la ingesta exclusiva de leche materna durante los seis primeros meses de vida o, cuando esto no es posible, la alimentación con fórmulas lácteas adaptadas a base de leche de vaca. Generalmente después del primer año de vida, puede introducir la leche en la alimentación del bebé, siempre la variedad de entera. En niños de corta edad y en la edad escolar es recomendable la ingesta de 2 a 3 raciones de productos lácteos. Para determinar cuándo iniciar a los bebés en los productos lácteos, consulta al pediatra.

*Una ración de leche es el equivalente a una cantidad de 200-250 ml -una taza-. La ración de queso maduro son unos 30 g y la de queso fresco 60 g. Una de yogur supone 250 g.

Descubre más de los beneficios de los lácteos en la infancia:
https://inlac.es/beneficios-de-los-lacteos-en-la-infancia/

Los lácteos en las diferentes etapas de la vida:
https://inlac.es/leche-y-lacteos-sus-beneficios-en-las-distintas-etapas-de-la-vida/

 

¿Qué es la lactosa?

La lactosa es el azúcar naturalmente presente en la leche, un disacárido formado por glucosa y galactosa que contribuye a la absorción de otros nutrientes presentes en la misma, además de tener efectos prebióticos favoreciendo el crecimiento de bifidobacterias en el intestino.

Descubre más mitos y realidades de la lactosa:
https://inlac.es/wp-content/uploads/2019/11/id_13113138_InlacInfografialactosa-pdf.jpg

Los valores que aporta Únicla a nuestra dieta

¿En qué se diferencia Únicla de las leches convencionales?

El perfil de ácidos grasos de Únicla es diferente y, gracias a la alimentación diferencial de nuestras vacas, está mejorado de forma natural en relación con las leches convencionales.

Únicla tiene un 20% menos de grasas saturadas, 3 veces más Selenio, 4 veces más CLA (Ácido Linoleico Conjugado) y 4 veces más Omega 3, con un aporte de EPA + DHA (ausente en la leche convencional) que una leche convencional. 

Por otra parte, aporta un 12% más de ácidos grasos poliinsaturados que una leche convencional. Los ácidos grasos poliinsaturados son grasas saludables que pueden ayudar a disminuir el colesterol. 

Además, Únicla es la primera y única leche que ha reducido las emisiones de CO2 en un 20% en todo el proceso productivo con respecto a las mismas variedades de leche convencional, certificado por AENOR Huella de Carbono.

Únicla es fuente natural de selenio ¿por qué es importante el Selenio?

El selenio es un nutriente con un papel antioxidante fundamental en nuestro organismo. Ayuda a:

  • Tener un funcionamiento normal del sistema inmunitario.
  • Tener una función tiroidea normal
  • Protección de las células frente al daño oxidativo
  • Mantenimiento normal de biotejidos (cabello y uñas) 

Además, mantener un adecuado nivel de este, se asocia con una mejor regulación de la inflamación crónica y, en la población más senior, se asocia con un efecto neuroprotector, vinculado con la disminución del riesgo de desarrollo de ciertos tipos de demencia.

El déficit de Selenio está reconocido como una causa de deterioro de la estructura y función de las células musculares. 

Únicla es fuente de Selenio, aportando 5 microgramos por 100ml, el triple que una leche convencional y, en una ración de 250 ml, aporta el 23% de la cantidad diaria recomendada.

 

También aporta de forma natural Vitamina D y es fuente de calcio

Una opción saludable a la hora de prevenir la osteoporosis (además de la práctica de ejercicio físico) es el consumo de alimentos ricos en calcio y en vitamina D, dos nutrientes indispensables en su prevención que, además, nos aportan beneficios y propiedades nutricionales ideales contra esta patología.

El calcio es un mineral fundamental a la hora de disfrutar no sólo de unos huesos sanos y fuertes, sino para disfrutar de una dentadura saludable.

También es un nutriente indispensable para los diferentes tejidos corporales, neuronas, sangre y otros líquidos de nuestro organismo.

La vitamina D interviene en la absorción del calcio, de forma que es el nutriente esencial responsable de la cantidad de este mineral tanto en nuestros huesos como en nuestros dientes.

¿Qué es el CLA y en qué nos ayuda?

CLA son las siglas de Ácido Linoleico Conjugado, un ácido graso poliinsaturado muy saludable del grupo de los Omega 6, presente de forma natural en la leche. Únicla, aporta 4 veces más que una leche convencional como consecuencia de la alimentación natural y especialmente cuidada que reciben nuestras vacas.

La contribución a la salud del CLA está muy documentada en la bibliografía científica. Se puede resumir en que es:

  • Anticancerígeno > previene la aparición de procesos tumorales
  • Antiaterogénico > previene la aparición de placas de colesterol en las arterias
  • Protege contra la Diabetes tipo 2 > Reduce la resistencia a la insulina
  • Antioxidante
  • Antiinflamatorio
  • Protege contra enfermedades exudativas: mucosidades, otitis, dermatitis infantil…

Es importante destacar que también existe una forma sintética del CLA. Esta forma sintética contiene los efectos contrarios que el CLA natural, a excepción del anticancerígeno.

¿Puedo consumir leche Únicla si soy intolerante a la lactosa?

La lactosa es el azúcar naturalmente presente en la leche. Aunque hay personas que desarrollan intolerancia, lácteos como el queso, el yogur y otras leches fermentadas pueden ser consumidos por personas intolerantes porque carecen de lactosa o la contienen en pequeñas cantidades. Además, cada vez es más habitual encontrar productos sin lactosa que son perfectamente tolerados por las personas intolerantes. En Únicla contamos con nuestra gama de productos de leche sin lactosa Únicla en las variedades desnatada y semidesnatada.

Descubre más mitos y realidades de la lactosa:
https://inlac.es/wp-content/uploads/2019/11/id_13113138_InlacInfografialactosa-pdf.jpg

¿Puedo consumir leche Únicla si soy celíaco?

Sí. La leche no tiene Gluten.

 

¿Dónde puedo encontrar Únicla?

Introduciendo el código postal en nuestra tienda online puedes descubrir cuáles son los supermercados más cercanos de tu zona en los qué tienes disponibles nuestros productos Únicla.

También puedes encontrarnos en Amazon.

La mejor leche, en el mejor envase

¿Son reciclables los envases de Únicla?

¿Se puede introducir el envase de Únicla en el microondas?

No

¿De qué está fabricado el envase?

Únicla está disponible en envases de 1 litro. Todas las capas del envase están fabricadas con materiales vírgenes en una estructura multicapa para proteger la integridad del producto.

Además, se trata de un envase responsable con su medio natural al proceder de bosques bien gestionados desde el punto de vista ambiental, social y económico, que cuenta con la certificación FSC garantizando su fuente sostenible. Por otra parte, todos sus polímeros están hechos a partir de caña de azúcar. Con todo esto, conseguimos que nuestro envase sea 86% de origen vegetal.

Son envases certificados con el sello de calidad Carbon Neutral, que garantiza la reducción a cero de las emisiones de CO2 que corresponden a su proceso de fabricación.

¿Contiene el envase bisfenol A (BPA)?

No