Leche Unicla con canela y limon y anis

Leche Únicla con canela y limón

En épocas de estrés, necesitamos encontrar nuestro momento de calma, para frenar el ritmo acelerado de la jornada y prepararnos de cara al descanso nocturno y el sueño reparador. Nuestras células necesitan recargarse por la noche y una taza de leche Únicla con canela y limón a media tarde nos ayudará a bajar la intensidad y relajarnos. Está deliciosa y puedes especiarla a tu gusto. Anís o nuez moscada, por ejemplo, le van fenomenal.

¿Y tú, cómo te preparas para el sueño? @LecheUnicla #RecetasLecheÚnicla

INGREDIENTES

  • 200 ml de Leche Únicla semidesnatada
  • 1 rama de canela
  • cáscara de 1/2 limón
  • 1 cucharada de endulzante (azúcar, panela o miel)

¿CÓMO SE HACE?

  1. Hierve la leche con una ramita de canela dividida en trozos, la cáscara de medio y anís, si te gusta.
  2. Cuando haya hervido, retira del fuego y deja infusionar durante 10 minutos.
  3. Cuela la preparación y deja templar. Puedes consumirla tibia o fría, como gustes.

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