Skip to content

Alimentos que necesitamos
consumir

Produtos lácteos e derivados
+
10%
Produtos lácteos e derivados
Leite, iogur, queixo e derivados
Proporcionan os aminoácidos que o corpo necesita para funcionar. De feito, o leite contén péptidos bioactivos que apoian os sistemas inmunitario, cardiovascular e dixestivo.
Proteínas
+
10%
Proteína animal
Carnes magras, peixe, ovos
Peixe branco e azul, marisco, ovos e carnes brancas (polo, pavo ou coello), ou porco magro (lombo, solombo, etc.), cun alto nivel de vitaminas A, B e D.
Cereais
+
25%
Cereais ou grans
(Se son integrais, mellor)
Evita as fariñas refinadas, os grans refinados e os cereais azucrados na túa rutina diaria.
Verduras e leguminosas
+
50%
Verduras
Verduras, froitas, verduras e legumes
Evita as fariñas refinadas, os grans refinados e os cereais azucrados na túa rutina diaria.
Graxas saudables
+
5%
Graxas saudables
Monoinsaturadas e poliinsaturadas
Necesitamos pequenas cantidades todos os días e pódense obter de fontes vexetais como o aceite de oliva virxe extra.

Recomendacións
Xeral

– Hidrátate bebendo auga e evita as bebidas azucradas.

– Escolle aceites saudables, especialmente aceite de oliva.

– O xirasol, o millo e a soia tamén son válidos.

– Evitar os aceites vexetais hidroxenados.

Qué nos aportan
LOS LÁCTEOS

COMIDA BÁSICA
O leite, ademais de ser un alimento básico na primeira etapa da vida, contén unha ampla variedade de nutrientes (graxas, proteínas, hidratos de carbono, minerais e vitaminas) que desempeñan un papel fundamental na nosa dieta. A achega destes nutrientes é alta en relación co contido calórico, o que resulta especialmente interesante en dietas que buscan perder peso.
CALCIO
O leite tamén é a principal fonte de calcio na nosa dieta, non só polo seu alto contido en calcio, senón tamén pola súa alta biodispoñibilidade (eficacia) grazas a outros compoñentes do leite, como a lactosa, que, ademais de axudar na absorción do calcio, tamén beneficia a nosa flora intestinal.
VARIEDADE
A composición dos produtos lácteos pode variar moito, polo que abarcan unha multitude de hábitos de consumo e diferentes usos nutricionais dependendo do estado de saúde de cada persoa.

Máis proteínas

Estudos recentes consideran o leite a fonte máis importante de compoñentes bioactivos* naturais e os seus efectos na saúde van máis alá da simple suma dos efectos individuais dos seus nutrientes.

Menos calorías

Outros estudos tamén asocian o consumo de produtos lácteos integrais cun menor risco de enfermidades cardiovasculares**

* Hess, JM, Jonnalagadda, SS, Slavin, JL Produtos lácteos: evidencias actuais dos seus efectos na saúde ósea, cardiometabólica, cognitiva e dixestiva. Compr Rev. Ciencia dos Alimentos e Seguridade Alimentaria, 15, 251-268 (2016).
** Nestel PJ, Mellett N, Pally S, Wong G, Barlow CK, Croft K e outros. Efectos dos produtos lácteos fermentados e non fermentados con ou sen graxa sobre determinados biomarcadores cardiovasculares en adultos con sobrepeso. Br J Nutr. Decembro de 2013; 110(12): 2242-9.
** Givens DI. Leite na dieta: bo ou malo para as enfermidades vasculares? Sociedade de Nutrición Proc. Febreiro de 2012;71(1):98-104.

Back To Top
O teu carriño

O teu carriño esta vacío