Flan casero con leche unicla

Flan casero en olla rápida

¿Habéis probado a hacer la receta tradicional de flan casero en vuestra olla rápida? ¡En sólo 10 minutos está lista! Y con toda la calidad y el extra de sabor de nuestra #LecheÚnicla triunfaréis seguro.

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INGREDIENTES

  • 1 l de Leche Únicla Entera
  • 8 huevos ecológicos
  • 150 g azúcar
  • Esencia de vainilla
  • Caramelo líquido

¿CÓMO SE HACE?

  • Carameliza la flanera y reserva
  • Bate los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla. Añade la leche y bate de nuevo.
  • Vierte la mezcla en la flanera caramelizada e introdúcela en la olla rápida con dos dedos de agua. Cubre la flanera con su tapa o séllala con papel de aluminio.
  • Ahora solo queda cerrar la olla y poner al fuego. Una vez que suban los anillos, dejar unos 10 minutos.

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