Cookies saludables con mantequilla Únicla

Hoy os traemos las cookies saludables sin azúcar y con mantequilla Únicla de Ana Peleteiro que, como no, se ha sumado a todos los que hemos dedicado parte de nuestro tiempo a la repostería en esta cuarentena. ¡Sigue la receta para disfrutar sin remordimientos!

Ingredientes:
-2 huevos

-8 dátiles naturales (previamente hidratados en agua caliente durante 10 minutos)
-100g de harina de avena

-50g de harina de almendras (si no tenéis, se pueden triturar almendras naturales como la autora de la receta).
-30g de mantequilla Únicla
-1 sobre de levadura
-1 cucharada de bicarbonato

-2 gotitas de aroma de vainilla
-80gr de chocolate negro 85%

Preparación
1. Triturarlo todo
2. Una vez hecha la mezcla, añade el chocolate troceado
3. Deja reposar la mezcla en el frigorífico durante 30-60 minutos
4. Por último, metemos las galletas en el horno previamente calentado a 180 grados durante 18 minutos.

 

Y el resultado: ¡10 galletas riquísimas y saludables!

 

Las más vistas

Facebook

Twitter

Instagram

Este mensaje de error solo es visible para los administradores de WordPress

Error: No hay una cuenta conectada para el usuario 2033359148 El feed no se actualizará.

    Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

    ACEPTAR
    Aviso de cookies