¿Cómo preparar tu menú batch cooking semanal?

En Únicla sabemos que cuidarse es la leche, y que quieres comer saludable todos los días. Pero también somos conscientes de que, en muchas ocasiones, no dispones del tiempo necesario para preparar comida sana cada día. Por eso, en este artículo queremos hablarte del batch cooking semanal.

Batch cooking es una expresión que nos suena extraña, pero que no es otra cosa que cocinar un día de la semana para tener un menú completo durante toda la semana. De esa forma, solo tienes que ocupar unas horas de un día para tener tu comida saludable preparada para los otros seis.

Con este sistema para cocinar, puedes preparar todos tus platos de una vez, comiendo de una manera mucho más saludable. Además, te ofrece la ventaja de eliminar la eterna preocupación de “¿qué comemos mañana?”. Y, por supuesto, te permite ahorrar una gran cantidad de tiempo cada día al no tener que hacer la comida.

 

Ideas para tu batch cooking saludable

¿Pensando en qué podrías comer si te decidieras por el batch cooking semanal? A continuación, te damos algunas ideas de batch cooking saludable para una semana de lunes a viernes.

Lo primero que necesitas saber para elaborar tu menú batch cooking es que los alimentos preparados deben cumplir con una serie de condiciones:

Debe durar al menos 5 días en refrigeración. Para que tu tupper aguante en buen estado, debes asegurarte de preparar comida que aguante perfectamente la semana entera sin perder propiedades nutricionales.

Debe ser un menú saludable y equilibrado. De lo contrario, el batch cooking no podrá cumplir su principal cometido: ayudarte a comer sano.

Debe ser rápido de elaborar el día que lo comerás. Puede que tengas que calentarlo o unir varios ingredientes, pero no debe llevarte más de 5 minutos preparar el plato.

Si cumple con estas tres condiciones, puedes empezar a cocinar. Vamos a darte ideas para tu batch cooking semanal:

Cremas y purés

Las posibilidades son casi infinitas: de calabaza, de calabacín, de boletus… ¡elige tu ingrediente estrella y listo! Dale un toque de sabor único y una textura perfecta añadiendo un poco de Leche Únicla, ¡notarás la diferencia!

Croquetas saludables

Porque hay vida más allá de las croquetas de bacalao o de pollo, con muchas opciones healthy, llenas de energía: prepáralas con boniato, brócoli, garbanzos o quinoa. Eso sí, para unas croquetas mucho más sabrosas, puedes utilizar en la bechamel Leche Únicla: conseguiras un interior súper cremoso, ¡irresistible!

Ensaladas

De rúcula, de espinacas, con base de tomate, con toque dulce…¡como tu quieras! Ahora bien, el indispensable: nuestro queso freso entero o queso fresco desnatado.

Y … complementa

Todas las ideas anteriores se puedes complementar con aquello que más te guste: arroz, pasta, verduras asadas, pechuga de pavo o pollo, pescado… variando día a día los alimentos para lograr seguir una dieta saludable y equilibrada.

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