Freakshake de mango y fruta de la pasión

Hoy os traemos una propuesta super healthy y refrescante, perfecta para los meses de verano. Sigue las indicaciones de Alma Obregón y el resultado será perfecto. ¡Para desayunos y meriendas de 10!

Y como truco: puedes tener la fruta ya troceada y congelada para garantizar que siempre tienes ingredientes para preparar tus mejores batidos. Es, además, una solución perfecta para aprovechar aquella fruta que está ya muy madura y, así, no estropearla.

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INGREDIENTES

  • 1 plátano congelado en rodajas
  • 300 g de mango congelado en cubos
  • 100 ml de leche semidesnatada o desnatada Únicla
  • Nata montada Feiraco para decorar
  • Dos frutas de la pasió y el peso de su fruta en azúcar
  • Mango para decorar

¿CÓMO SE HACE?

  • Preparamos una salsa calentando la pulpa de la fruta de la pasión con el azúcar hasta que este se disuelva. Reservamos.
  • Batimos el resto de ingredientes menos la nata en la batidora americana.
  • Servimos en el vaso y decoramos con la nata de coco, la salsa de fruta de la pasión y el mango extra.

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