La leche aumenta el colesterol
La leche aumenta el colesterol No, a diferencia de otras grasas animales se ha demostrado que la grasa presente en la leche de vaca no tiene efecto sobre los niveles de colesterol en sangre*. Es más, estudios recientes demuestran que…
La leche entera es menos sana
La leche entera es menos sana No, simplemente tiene cualidades diferentes, ya que al eliminar la grasa de la leche podemos perder parte de algunas vitaminas y minerales. El consumo de lácteos, incluidos los enteros, con el contenido de minerales…
La leche contiene azúcar
La leche contiene azúcar Sí, pero no es un azúcar añadido, sino que se trata de la lactosa, un hidrato de carbono presente de forma totalmente natural en la leche.La lactosa participa en la fabricación de estructuras esenciales para el…
La leche produce mucosidad
La leche produce mucosidad No, numerosos estudios demuestran que, aunque el consumo de lácteos haya estado erróneamente asociado a mayor producción de mocos y problemas relacionados con el asma, no cambia los parámetros de la función pulmonar.** Wüthrich B1, Schmid…
La leche contiene antibióticos
La leche contiene antibióticos No, en Únicla nos aseguramos de que la leche que llega a tu casa no contenga residuos de antibióticos. Cuando administramos un medicamento a una de nuestras vacas, la leche ordeñada de este animal se separa…
Somos el único mamífero que consume leche tras el destete
Somos el único mamífero que consume leche tras el desteteSí, y esto se debe a una adaptación de nuestra especie. Concretamente a una enzima llamada lactasa que nos permite a los mamíferos digerir la leche y que desaparece cuando acaba…
