Arroz con leche: un postre tradicional con leche Únicla

Ponemos sobre la mesa una receta de lo más tradicional: arroz con leche elaborado con leche entera Únicla. Esta receta de arroz con leche tiene las cantidades ideales para 4 raciones. Comparte las fotos de tus recetas con nosotros en Facebook, Twitter o Instagram, ¡no olvides etiquetarnos para que lo veamos! @lecheUnicla #RecetasLecheÚnicla Para elaborar el arroz con leche necesitarás:

• 150 gr de arroz redondo
• 150 gr de azúcar
• 1 litro de leche entera Únicla
• 1 ramita de canela
• 2 trocitos de cáscara de limón

Lava bien el arroz con agua fría (para retirar el almidón) y escúrrelo. Pon en una olla la leche a hervir con la rama de canela, el azúcar y las cáscaras de limón. Añade el arroz y déjalo hervir durante unos 30 minutos a fuego medio-bajo. Remueve de vez en cuando para evitar que se pegue el arroz. Pasado este tiempo, comprueba la textura del arroz con leche y si está demasiado caldoso deja un poco más de tiempo. Retira la rama de canela y la cáscara del limón y ya puedes presentar tu arroz con leche tradicional. Puedes consumirlo algo caliente o dejar que se enfríe completamente en el frigorífico y así disfrutar de un arroz con leche fresquito en verano. Las más vistas Facebook Twitter Instagram